IMG_20210402_125924_491.MP4

🔹Синяя лента🔹

02-04-2021
🔹Синяя лента🔹 Именно так переводится название этого прекрасного блюда - свинины «Кордон- блю». Почему? Есть несколько версий. Согласно первой из них, шницель стал победителем одного из кулинарных конкурсов во Франции, за что и был удостоен синей ленты. Если верить второй - то король Людовик XV вручил орден Святого Людовика (носился на синей ленте) поварихе мадам Дюбарри именно за приготовление именно этого блюда. А приверженцы третьей версии уверены, что раньше при готовке шницель перевязывали синей лентой, оттуда и название. Кому из них верить - дело ваше. В одном мы точно согласны и с Людовиком XV и с жюри французских конкурсов. В том, что это блюдо интересное, сытное и необыкновенно вкусное. Приходите попробовать!🤗 А может у вас есть своя версия возникновения этого оригинального названия?😉

Опубликовано: https://vk.com/club12467414
Сайт: Schulz, немецкий паб